신림맛집/봉천동맛집
백소정 신림점
#마제소바맛집 #돈카츠맛집 #우동맛집
by. 해삐루다
마제소바를 한번도 못먹어 본 저..
그래서 오늘은 마제소바를 못먹어 본
또 한명의 친구를 데리고 방문한
신림맛집 백소정 신림점에 방문했어요❤️
진짜 먹고나서 둘이 맛있다고 난리난리 ㅋ
백소정 소개합니당!
서울 관악구 신원로 38 2층
🚆2호선, 신림선 신림역 3번 출구에서 235m
🚗주차 ❌
☎02-6953-3307
운영시간
매일 11:00~21:00 (B.T 15:00~17:00/L.O 20:30)
무선 인터넷, 포장, 남.녀 화장실 구분
위치는 3번 출구에서 조금만 걸으시면 있어요!
외관은 조명이 밝아서 바로 찾을 수 있답니다🎵
역시 돈카츠, 치즈카츠, 마제소바, 냉소바
유명한곳인가봐요! 간판에 크게 써있음👍ㅎㅎ
2층으로 올라가면 웨이팅 자리도 넓게 있고,
웨이팅 적는 칠판도 있어요!
그렇지만 전 대기 없이 들어갔지요 ❤️
백소정
白(일백 백) 愫(정성 소) 停(머무를 정)
백번을 먹어도 정성스럽고 푸짐한 음식에 항상 즐겁게 머물다 갈 수 있는 식당
백번을 와도 또 생각나는 식당이라니..
오늘 그럼 맛을 보고 판단하겠소.. 😍
내부는 생각보다 크더라구요.
이미 많은 분들이 식사중인 시간💕
창가는 1인석이 있고, 4인테이블은 12개정도 있어서,
웨이팅 있어도 회전을 잘될 것 같더라구요😍
1인석은 뷰가 맛집임🙌
원산지표시판도 있고, 좋은건 모든 음식은
정수된 물을 사용한다는거💓
화장실은 바로 밖에 있는데 남,여 구분되어있구,
근데 조금 추워여 ㅠㅠ
백소정의 약속
✔모든 음식은 정수된 물로만 사용합니다.
✔매일 아침 신선한 야채와 고기를 검수하고 손질합니다.
✔국내산 1등급 등심을 사용하고 48시간 숙성하여 부드럽고 육즙이 살아 있습니다.
✔소바는 매일 아침 직접 우려낸 육수(시로다시)로 만들어, 일반 소바에서는 맛볼 수 없는 진한 풍미를 느끼 실 수 있습니다.
✔국내산 돼지고기가 들어간 풍부한 건더기와 버터, 크림을 넣어 부드럽고 진한 백소정만의 프리미엄 카레를 제공합니다.
🎀백소정은 생활의 달인 우승자에게
직접 전수받아, 장인의 마음과 정성을 담아
정통방식 그대로 만든 푸짐한
한상차림으로 즐길 수 있다고 해요🎀
빨리 맛보고 싶어요!!!
저희가 주문한 것은?
모짜렐라치즈카츠 4PS 12,900원
마제소바+돈카츠 14,900원
주문은 자리에서 결재까지 한번에 하시면 됩니다.
편해편해👍
냉소바, 마제소바, 온소바 맛있게 먹는법
식탁에 음식 맛있게 먹는법이 있어서 드시는
음식에 관련해서
읽어보시면 좋을 것 같아요 ㅎㅎ
네이버리뷰 이벤트도 있으니 참여하시고
음료수 받으세용💓
친구가 이제 블로그를 하는 저를 위해 이렇게
수저, 젓가락, 물을 준비해줬어요.
거마웡💓
사실 저는 사진찍는다고 정신이 없어서..ㅋㅋ
짜잔!!! 저희가 주문한 음식이 나왔어요!
너무 정갈하지 않나요? ㅎㅎ
빨리 먹어보고 싶음💓
기본 반찬은 참깨샐러드, 연유치즈떡!!
모짜렐라치즈카츠 4PS
모짜렐라치즈카츠안에 치즈가👍
부드러운 식감과 촉촉하게 베어나오는
풍부한 육즙이 일품이더라구요!!
국내산 1등급 등심에 모짜렐라를 넣어 더
고소하고 부드러웠답니다💓
저희 아이가 왔으면 숨도 안쉬고 먹었을
껀데.. 다시 한번 같이 와야겠어여.ㅋㅋ
마제소바+돈카츠
✅마제소바 맛있게 먹는 방법✅
1) 계란을 터트려 면과 고명을 잘 비벼준다.
2) 면을 1/3정도 먹고나서 다시마 식초를
조금씩 뿌린다.
더욱 감칠 맛이 나고 풍미가 좋아짐.
3) 면을 다 드시고 난 후 남은 양념에 밥을 맛있게
비벼먹는당! (밥제공 무료)
마제소바에 계란을 터트려서 열심히
비벼주니 요렇게 모양이 나왔어요.
기대안했는데 아니.. 진짜 너무 맛있더라구요.
아~ 이래서 사람들이 마제소바 하는구나 싶었어요.
면발이 진짜 쫄깃쫄깃, 진짜 꼭 드셔보세요.
정말 추천합니다!
면이 1/3 정도 남았을때 다시마 식초를 조금씩 뿌려
먹으라고 해서 뿌렸는데 읭? 너무 많이 뿌려서
시큼하면 어쩌지? 했는데 전~혀 그런맛없이
더 맛있더라구요!! 진심💓
그리고 나서 면은 다 먹구, 밥을 비벼서
먹었는데요. 와...
진짜 계속 맛있다고 얘기 하니까 정말 좀
그런데... 진짜 맛있었어요.. 정말 최고👍
친구도 처음 먹어보고 저도 처음 먹어본
마제소바지만..
오~ 우와~ 오~ 이러면서 먹었어요 ㅋㅋ
돈카츠는 바삭하고 두툼했어요.
소스에 찍어먹으니 정말 맛나맛나🤗
오늘 새로운 음식을 접한 날이었는데
생각보다 너무 맛있어서 놀랬어용😍
마제소바의 맛에 빠져버려성, 당분간 또
찾을 것 가타요....ㅋㅋㅋ
마제소바 안드셔보신분 꼭 드셔보세용🙌
오늘도 좋은 하루 보내세요 잇님들💓
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